Плюсовете: Защо всички обичат силикона
Тук има какво да обичаш. Силиконът спечели популярността си по няколко много добри причини.
1. Това е ангел-пазител на Non-Stick Pan
Това е причина номер едно да притежавате силиконови прибори. Те са меки и гъвкави, което означава, че няма да надраскат или повредят вашите деликатни съдове с незалепващо, керамично или емайлирано- покритие. Можете да разбърквате, обръщате и стържете с пълно спокойствие.
2. Издържа на сериозна топлина
Не позволявайте на меката текстура да ви заблуди. Високо{1}}качественият силикон е звяр, когато става въпрос за топлина. Повечето силиконови прибори могат да издържат на температури от 400 градуса F до 600 градуса F (204 градуса до 315 градуса). Например, всички наши прибори SUNOVA LIVING са оценени до цвъртящите 446 градуса F (230 градуса), така че не е нужно да се паникьосвате, ако оставите някой да почива върху горещ тиган.
3. Това е невероятно безопасно за храна
Когато видите термини като „хранителен-клас“, „одобрен-от FDA“ и „без-BPA“, това е мястото, където силиконът блести. Това е инертен, стабилен материал, което означава, че няма да реагира с вашата храна или да отделя вредни химикали, дори при високи температури. (Просто се уверете, че купувате от реномирана марка!)
4. Това е най-добрият приятел на пекаря
Този гъвкав ръб на силиконова шпатула е истинска магия. Позволява ви да изстържете до последно парче тесто, глазура или фъстъчено масло от буркан или купа. По-малко отпадъци, повече удоволствие!
5. Той е хигиеничен и лесен за почистване
Силиконът не е -порест, което означава, че не улавя хранителни частици или бактерии, както дървото може. Освен това като цяло е устойчив-на петна и е изключително лесен за почистване-повечето части са напълно подходящи за съдомиялна машина.
6. Тихо е!
Това може да изглежда малко нещо, но нежният звук на силиконова лъжица, която бърка в тенджера, е добре дошла промяна от силното стържене, стържене, стържене на метал по метал.
Минусите: Където силиконът е недостатъчен
Сега за обратната страна. Силиконът е страхотен, но не е непобедим. Ето неговите ограничения.
1. Това не е тежко-скрепер
Ако имате упорита, загоряла-храна, залепнала за дъното на тиган от неръждаема стомана, гъвкава силиконова шпатула просто няма да я отреже. Липсва му твърдостта, за да върши трудната работа по изстъргване.
2. Може да задържа силни миризми
Забелязвали ли сте някога продължителна миризма на чесън върху любимата си шпатула? Понякога силиконът може да абсорбира силни миризми. Бързо решение е да направите паста от сода за хляб и вода, да я оставите да престои върху прибора за известно време и след това да я измиете.
3. Може да се оцвети
Въпреки че са предимно устойчиви-на петна, много силните пигменти в храни като доматен сос, куркума или някои хранителни оцветители понякога могат да оставят бледо петно върху по-светъл-оцветен силикон.
4. Това не е инструмент за пиърсинг
Не можете да използвате силиконова вилица, за да набодете парче месо или да държите пиле неподвижно, докато го режете. Той просто няма остротата или силата за пробиване.
5. Качеството варира-много
Това е най-важният кон. Пазарът е залят от евтини силиконови продукти, които могат да съдържат пълнители и имат много по-ниска устойчивост на топлина. Бърз начин за проверка е „тестът с щипка“: ако щипнете и завъртите силикона и той стане бял, вероятно има пълнители. Чистият силикон ще запази цвета си.
Присъдата: И така, трябва ли да купувате силиконови прибори?
Абсолютно, да.
За по-голямата част от домашните готвачи плюсовете на силикона са много повече от минусите. Неговата безопасност, гъвкавост и не-залепващо-приятелство го правят перфектната основа за всяка колекция от кухненски прибори.
Ключът е да инвестирате във високо{0}}качествен комплект от марка, на която имате доверие. Това гарантира, че получавате топлоустойчивостта, издръжливостта и безопасните-храна свойства, за които плащате.
Нашият съвет? Започнете с цялостен силиконов комплект като комплекта прибори SUNOVA LIVING от 12-части. Той ще покрие прекрасно около 95% от ежедневните ви нужди за готвене. Винаги можете да добавите няколко специализирани части от неръждаема стомана по-късно за тези редки, тежки задачи. Но за ежедневното готвене силиконът е безспорен шампион.
Готови ли сте да преминете? Разгледайте нашата колекция от първокласни, 100% хранителни -силиконови прибори на адресsunovaliving.comи усетете разликата сами!